Análisis Fisicoquímico y Microbiológico.
Ensayos Microbilógicos de ambientes y superficies.
Estudio de Vida Útil.
Caracterización de productos finales respecto a Listeria monocytogenes.
Análisis de aflatoxinas.
Análisis de aceites.
Valoración nutricional.
Siguiendo las normas UNE-EN ISO correspondientes.